Am fost si eu la restaurantul indian Karishma din Bucuresti. Locatia Karishma

Masa pentru doi a continut: o lipie cu usturoi, un CHICKEN TIKKA MASALA, un BUTTER CHICKEN si un orez cu chimen. Ca desert 2 inghetate indiene si ca bauturi 1 apa plata, 1 cola si 2 pahare de apa tonica. Pret final 122 Ron.

Scump ? Poate … Bun ? Da !

Ok, mai pe lung, puiul cu unt si sos de tomante (adica butter chiken de mai sus) este printre cele mai blande feluri de mancare de la karishma (adica este printre cele mai putin picante). Si totusi se simte acolo ca este condimentat. Lipia cu usturoi este geniala si mi s-a parut imensa, cam 30cm X 20cm. Am comandat pui CHICKEN TIKKA MASALA abia dupa ce m-am sfatuit cu ospatarul si mi-a spus ca specialitatea bucatarului de la Karishma, adica pui MADRAS, este picant bine de tot. Astfel mi-a intors atentia spre moderatul pui TIKKA MASALA, adica pui preparat cu un sos facut dintr-o multime de condimente. Acest moderat mi-a provocat o dorinta de bere deosebita, dar din pacate eram cu masina si am preferat o cola. Orezul cu chimen a mers la fix cu acest sos asa ca am fost multumit de alegere, desi o recomand asezonata cu bere.

Partea mai putin placuta a fost cu inghetata indiana care nu a fost un succes. Este servita intr-un paharel micut, este de fapt o crema si pentru mine un pic prea dulce, desi asta abia dupa ce am mancat jumatate. Are nuci, cajun si fistic deasupra, partea pe care am considerat-o buna, dar per total nu as mai vrea sa mai mananc niciodata aceasta “inghetata indiana”.

Am trecut peste incidentul cu inghetata si am zis ca probabil voi mai trece pe acolo si altadata.

Poze cu Karishma. Meniul restaurantului Karishma (meniul in limba engleza pentru ca in limba romana pagina e stricata si nu este afisata bine)

P.S. Ah ca nu am mentionat, rezervarea am facut-o telefonic, dar se poate face si online (desi nu am incercat. >Rezervare online Karishma.